ONG do gastrônomo se dedica a pesquisar ingredientes típicos
Top chef brasileiro conhecido internacionalmente, Alex Atala vai protagonizar o episódio brasileiro do Chef ’s Table, série do Netflix sobre gastronomia dirigida pelo documentarista David Gelb.
Além de mostrar os bastidores do seu restaurante D.O.M., a edição o acompanhará em viagens por comunidades indígenas na Amazônia e em Paraty e mostrará iniciativas do instituto ATÁ, ONG do gastrônomo que se dedica a pesquisar ingredientes típicos do país.
