Quente, gelado, cremoso, expresso, seja como for, o café está presente no dia a dia de milhares de pessoas, principalmente dos brasileiros. Apesar do sabor saboroso e viciante, o que muitos não sabem é que a bebida pode trazer benefícios e malefícios à saúde. A nutricionista Roseanny Cristina explica que ele tem função importante no organismo, pois a cafeína tem ação termogênica e causa aceleração do metabolismo. Também possui ação antioxidante, atuando no combate aos radicais livres e diminuindo os riscos de desenvolver doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer.
A quantidade recomendada pela especialista são de 200 ml, equivalente a duas xícaras de chá ao dia, com exceção dos hipertensos que reduz para 100ml. Segundo a especialista, o exagero pode causar danos à saúde. “Há pessoas que não se limitam a tomar uma ou duas xícaras e, por isso, acabam virando dependentes da cafeína. Por ser um estimulante do sistema nervoso, esse consumo descontrolado pode levar ao aumento da pressão arterial, provocar dores de cabeça e até insônia”, revela a nutricionista.