Qualidade do pescado

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Vigilância Sanitária irá fiscalizar qualidade do pescado

Com a chegada da Semana Santa aumenta o consumo de pescado pela população. Por esse motivo, a Vigilância Sanitária de Natal vem intensificando a fiscalização nos principais pontos de venda da cidade numa ação denominada Operação Semana Santa. “A operação tem o objetivo ampliar as inspeções sanitárias nos comércios de pescados, visando à adequação desta comercialização às normas sanitárias”, explicou a chefe do Núcleo de Controle de Alimentos, Gláucia Nunes. Serão fiscalizados peixarias, hipermercados e supermercados.