Alimentos orgânicos

O mercado de alimentos orgânicos no Brasil busca se reformular após os impactos da pandemia no consumo desses itens e refazer os cálculos de projeções de crescimento, estimado em 10% para este ano. No Rio Grande do Norte, o setor também busca novas estratégias para retomar o ritmo de vendas e conquistar mais consumidores desses gêneros, que movimentavam, até 2019, cerca de R$ 4,6 bilhões em todo o país. Uma dessas estratégias foi o associativismo.

Liderado pelo Sebrae no Rio Grande do Norte, um grupo de produtores fundou a Associação dos Produtores e Produtoras do Estado do Rio Grande do Norte que reúne agricultores com certificação orgânica e também aqueles aspirantes ao título, mas que já atuam com produção agroecológica, além de revendedores desses produtos.

A Apoern reúne 30 produtores – incluindo agricultores familiares – dos municípios de São Miguel, Pau dos Ferros, Apodi, Mossoró e a região da Grande Natal, tendo como finalidade se tornar uma central de negócios da produção de orgânicos do estado e fornecer assistência técnica, além de incentivar e apoiar a certificação dos produtores associados. Informação ASN