Água, o líquido da vida. A afirmação, que parece slogan de campanha para o Dia Mundial da Água, celebrado hoje, é uma das verdades mais universais da saúde. Apesar disso, no Brasil, o consumo médio é de 1,2 litros diários, quantidade inferior aos 2 litros recomendados pela Organização Mundial de Saúde.
As consequências do consumo mediano surgem em longo prazo e batem a porta da meia idade. Como a água circula por todas as células do corpo humano, a ausência da substância provoca falências momentâneas dos sistemas. No caso dos rins, pode causar o surgimento de cálculos renais e em casos mais extremos leva a falência total do órgão.