Educação alimentar

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Ministério da Saúde lançará versão 2014 do Guia

O Ministério da Saúde ultimando os detalhes para o lançamento da edição 2014 do Guia Alimentar da População Brasileira. A publicação orienta  sobre os cuidados com a saúde e como manter uma alimentação saudável e balanceada. O manual também enfatiza que as pessoas optem por refeições caseiras e evitarem redes de fast food.

A má alimentação tem refletido na saúde e no excesso de peso da população, que hoje já atinge 51%, sendo 17% obesos, segundo dados do MS. Em 2006, os índices eram de 43% e 11%, respectivamente. E os pequenos trilham o mesmo caminho: uma em cada três crianças e um em cada cinco adolescentes estão acima do peso. A consulta pública estará aberta até o dia 7 de maio. Para participar, basta acessar o endereço: www.saude.gov.br/consultapublica. As contribuições serão avaliadas e poderão constar do documento final.