Longevidade baseada em comida saudável
A dieta do mediterrâneo baseia-se no elevado consumo de alimentos naturais como azeite, frutas, legumes, cereais, queijo e hortícolas sazonais, além de consumo moderado de vinho e utilização de muitas especiarias e pouco sal. Esse tipo de alimentação é muito característica da Grécia, Itália ou Espanha.
A cozinha mediterrânica e muito colorida e utiliza em geral produtos não processados e muito variados de acordo com os ingredientes da época de cada região, o que faz esse tipo de dieta ser ainda mais nutritiva por se tratar de produtos colhidos mais maduros e consumidos mais rapidamente.
