Cliente pode pedir para ver instalações da casa
A Lei Municipal Nº 5.355/2002 permite ao consumidor que verifique se o ambiente da cozinhas de restaurantes, padarias e estabelecimentos similares que comercializem gênero alimentício está dentro dos padrões higiênico-sanitários. A Vigilância Sanitária recomenda a clientes que exerçam o direito de visitar as instalações da cozinha dos estabelecimentos, onde são preparados os alimentos.
Todo estabelecimento deve colocar em lugar visível uma placa com as seguintes informações: “Garantimos o padrão de higiene e qualidade dos nossos produtos e serviços. Visitem as nossas instalações. Para denúncias sanitárias ligue para a VISA no número 0800 281 4031”.
